Unsere Pizzen
Gerne kreieren wir köstliche Kombinationen und neue Rezepte mit köstlichen Aromen. Um den Duft und die Leichtigkeit unserer Pizzen zu gewährleisten, verwenden wir eine Mischung aus hochwertigen Mehlen, und verleihem dem Teig die richtige Reifezeit (48 bis 96 Stunden). Als Alternative zu unserem klassischen Teig können Sie einen speziellen Vollkornteig probieren, der reich an Magnesium und Ballaststoffen ist und alle organoleptischen Eigenschaften und Nährstoffe von edlem Getreide enthält.
Wir bereiten unsere Pizzen mit echten Zutaten des alten apulischen Rezepts zu: hochwertige Tomaten, köstliche Mozzarella, frisches Basilikum und... unendliche Leidenschaft!